第343章 温泉园(1)(2/2)
马师傅却是没吭声,站在那里低着头。还是掌柜的比较有眼色,吩咐马师傅出去了,这才对傅瑶道:"小姐,你别看他表面老老实实、可怜巴巴的,脾气怪着了,成天疑神疑鬼的,炒个菜还要单独给他开间厨房,三丈内不许大家靠近,生怕咱们偷师似的!所以,您问他,他是不会说的。"
"哦?还是这等事?"傅瑶惊奇,看来这人还真怪。
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掌柜的有些尴尬道:"小姐,当初我是看他落魄,厨艺确实不错才花大价钱留下他。可谁知他来了后一直只做些普通菜色,咱们厨房原有的大厨做得不比他差。又干了那么久,工钱却不及他一半,自然有意见。我思来想去,找他单独谈了。提出三个意见,一是他不能藏私,拿出他的绝活儿,如此我们依然按每月十两银子付他工钱;二则他若不愿意,就只能降级为普通大厨,工钱与大家同等;三则...如果他有更好的去处..."
傅瑶点头:"嗯,你考虑周全。然后了?他选的第一条?"
"他当时就选了第一条,不过却说家中厨艺乃是祖传,不便外传,他可以使出他的所有绝活儿,但有两个条件,一是给他准备个单独的厨房,没有他的允许外人不得靠近。二是要我们给他一家人提供住宿!第一条情有可原,一般祖传的技艺都不愿外传。但第二条我不敢擅自做主,对他人品也不是很了解。当时便想出提供住宿可以,甚至再加工钱都可以,但他必须签卖身契!我们谈了良久,最后双方各做让步,他不签卖身契,我们也不提供食宿,只提供单独厨房。小姐,此人身世背景我已托人查过,与他说的完全相同,只是他脾气古怪。我总觉得不放心,要辖制住他,光加工钱不行,只有签卖身契最稳妥!"
傅瑶思忖片刻:"这样吧,杜叔,他既然要了单独厨房。不愿外人学他厨艺,那也不要让他去我们的厨房,我们饭馆的特色菜也不让他学!这种人到了如此境地还心高气傲,肯定是个不服输的主儿,你越辖制他他越不服气,即便你想方设法逼他签了卖身契,他不愿意的事情依然不会愿意,由着他去吧!"
"这样啊!那...加工钱之事..."
"我们饭馆向来有赏有罚,干得好的能给饭馆赚钱的自然要奖励,干得不好、给咱们抹黑的肯定要罚!我看马师傅来之后饭馆盈余每日都能多三五十两,那是他应得的。如果其他师傅有不服的,可以让他们尽可能多做些特色菜出来,只要能像马师傅那样给咱们增加收入,工钱照加!"
掌柜的连连点头:"这倒是个好办法!"
出酒楼的时候,傅瑶忍不住抬头看了眼楼上,见刚才那个包厢门开着,想必云熙他们已经离去了,她的心里就有些惆怅。
陈依然亦是如此,两人怏怏的回了家。
一大早起来,莲蓉就备下了槿树叶,及至傅瑶起床的时候,就磨碎了槿树叶给她洗头。
傅瑶笑着瞅了她一眼:"就你事儿多。"
"小姐这就错了。"莲蓉也不恼,笑如春风:"这槿树叶可是对头发有好处的,不仅能更加柔顺,也能增加亮度,小姐的头发这么好,不好好保养怎么行?"
莲蓉一面说着,一面麻利的将傅瑶的发髻散开,又用梳子仔细梳顺了,这才开始洗头。
傅瑶一面享受莲蓉不轻不重的揉搓按摩,一面微眯了眼睛笑道:"说得好听,你倒是洗了没有?这树叶子一股味,还好不难闻,倒是比那些头油味道好些。"(未完待续)