第二十二章 找茬(1/2)

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“这画的水准很高吗?我怎么不这么觉得!”

看到赵馨月眼含春水的模样,一旁的男生不屑的撇了撇嘴。

“再说了,身为一个厨师,本职工作就是把菜做好,而不是弄这些花里胡哨的东西。”

无论任何时候,说一个男人不行,都是对他莫大的侮辱。

杨鸣一听这话,眼睛瞪得滚圆:

“哦?这位兄弟倒是说说,我哪道菜做的不行了?”

男生扫了一眼餐桌,好容易找到了出气筒:“就这个!就这个破茄盒,一点儿都不好吃!”

杨鸣顺着他手指的方向望去,映入眼帘的,俨然是一支干干净净的空盘。不仅盘子里的茄盒被吃干抹净,就连做盘饰的酸水萝卜,也被造的一片儿不剩。要不是这家伙的提醒,杨鸣还以为他们点了一盘空气。

男生看着空盘,也感觉自己好像是找错撒气口了,这货只能硬撑着嘴硬:“这个蚬子馅的破茄盒,一点儿都不好吃。要不是为了响应‘光盘行动’的号召,我压根就不会去碰的。”

这道蚬子茄盒,是杨鸣借鉴金沙老菜“茄子炖蚬子”,研发出的一道创新菜品。

茄子是蔬菜中的借味之王,和什么样的食材搭配,就能吸取什么样的味道。在金沙老菜中,茄子和本地出产的花蚬子,是最佳搭档。将二者炖在一起,茄子在吸取蚬子鲜味的同时,更尽情展现自己软润细腻的口感。

不过在杨鸣看来,这道传统老菜好吃归好吃,终究还是有些不上台面。

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