第246章(1/2)

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第246章

唐老板张了张嘴,“好!只要你把油的成本降下来,店铺、厨子、伙计......其他事情都交给你唐叔我!”

“一言为定!”苏云锦笑靥如花。

这个朝代还没有大豆油,所以普通家庭做菜基本是蒸煮和炙烤,也不是不炒菜,只要买得起猪油。

没记错的话,先秦时期人们已经会用麻和苏子来榨油了,不过出油率很低很低,平常人是吃不起的。

汉武帝时张骞出使西域带回了芝麻,古人才开始吃起了略便宜的芝麻油,不过拿来炒菜也实属奢侈,都是拿来调味的。

元明时传入了油菜,当时叫做胡菜,油菜籽榨油又掀起了一波小高C,直到明清才有了大豆、花生等植物油的推广。

这里的人还没有很好的榨油方式,也还没摸索出用黄豆榨油的办法呢。

但黄豆很便宜呀,这里的人除了做豆腐,就把黄豆煮食或者磨了豆面做窝头吃!

苏云锦眼睛亮了,利用近千年的知识差,她想不赚到银子都难!

......

吃完火锅,唐老板已经有些醉醺醺了,等着家里的马车回来接,他又跟王富贵喝茶说话好一会儿。

大多时候都是唐老板在说,王富贵只是在关键处说上那么一两句,却往往能一语致死。

苏云锦一边儿忙着,一边儿听他们说话,心里暗暗偷笑。

古代分龙并非不善言辞,只是真的不爱说话,深沉的不要不要的......出了跟在她屋里亲昵的时候除外。

啧,霸道总裁范儿!

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